ゆずの木ブログ

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鏡開き

UPDATE:2016.01.21


介護士の宮地です。先日は、ご利用者様と一緒に鏡開きをしました!運動後の焼きたてパンとお飲み物に加え、ささやかではありますがぜんざいを振舞わせて頂きました。ぜんざいにどうしても入れたかったお餅‼︎ただ、喉に詰まらせたら大変ということでスタッフ一同さまざまな工夫を凝らしました。お餅の代わりに寒天を入れよう!マシュマロを入れよう!しかしどちらも溶けてしまうことに気付き‥お麩を入れることにしたのですが、お麩独特の匂いにおいしさが揉み消されてしまい‥さんざん悩んだ末に、やっぱりぜんざいにはお餅が1番!ということで、うす〜い小さなお餅を入れるに至りました。食べてみると‥あぁ、懐かしいあの味。予想以上にご利用者様に好評で、皆様ペロッとたいらげていらっしゃいました。独り暮らしをされていると特に、季節の行事に無頓着になってしまいがちですよね。今回も皆様に子どもの頃の正月話をして頂きながら、素敵なひとときを過ごさせて頂きました。※プライバシー保護の為、写真を編集しております。